Domaine Berthoumieu - Gers - Madiran

Seit Jahren gehört Berthoumieu zu den festen Größen unseres Südwestfrankreich-Programms. Die 25 Hektar große Domaine in Viella, mitten im Herzen des Madiran, wurde bereits um 1850 gegründet und über Generationen hinweg geprägt. Unter Marie-Line und Didier Barré entwickelte sie sich zu einer der Referenzadressen für Madiran und Pacherenc du Vic-Bilh. Eine prägende Figur dieser Entwicklung war Didier Barré. Rund drei Jahrzehnte lang formte er den Stil der Domaine entscheidend und gehörte zu den Winzern, die Madiran von seinem Ruf als wuchtigen, schwer zugänglichen Rotwein befreiten. Sein Ziel war ein Tannat mit mehr Frische, Eleganz und früherer Trinkbarkeit, ohne dabei Herkunft und Struktur preiszugeben. Didier Barré verstarb Anfang 2019 im Alter von nur 58 Jahren – seine stilistische Handschrift wirkt in Berthoumieu bis heute nach. Seit 2017 führen Claire und Marion Bortolussi das Gut weiter; bei Vermarktung und strategischer Entwicklung arbeitet die Domaine mit Lionel Osmin zusammen, einem der versiertesten Kenner der Region. Damit ist Berthoumieu heute bärenstark aufgestellt.

Neue Generation, klare Handschrift
Was sich seitdem verändert hat, ist weniger die Identität als ihre Präzision. Tannat bleibt das Herzstück des Hauses, doch statt bloßer Kraft geht es heute stärker um Balance, Frische und geschliffene Tannine. Gleichzeitig zeigt die Domaine mit Pacherenc du Vic-Bilh, dass sie auch bei weißen Weinen über ein klares Profil verfügt. Die gesamte Rebfläche wurde ab 2020 auf biologischen Anbau umgestellt, und nach und nach kommen nun die ersten bio-zertifizierten Weine auf den Markt.
Die aktuellen Bewertungen zeigen, dass dieser Weg längst trägt: Der Aulet 2022 erhielt im Guide Hachette 2025 zwei Sterne und einen Coup de Cœur und wurde bei Bettane+Desseauve 2026 mit 92 Punkten ausgezeichnet. Der Constance 2022 erhielt im Guide Hachette 2025 einen Stern; auch La Fé rouge 2022 wurde im Guide Hachette 2026 mit einem Stern bewertet.

Damit ist die neue Handschrift des Hauses klar erkennbar: weniger Muskelspiel, mehr Präzision, ohne den eigenständigen Charakter des Madiran preiszugeben. Genau das macht die heutige Kollektion so spannend. Der „Constance“ zeigt die zugänglichere, würzige Seite des Tannat, der „Aulet“ steht für Tiefe, Struktur und großes Reifepotenzial, während der ungeschwefelte „La Fé“ die Rebsorte noch einmal aus einer ganz anderen, puristischen Perspektive interpretiert. Und mit dem „Charles de Batz“, seit Jahren ein Urgestein unseres Programms, bleibt jener Wein erhalten, der Berthoumieu über Jahrzehnte hinweg weit über die Grenzen des Südwestens bekannt gemacht hat.

Tannat neu gedacht
Dabei hat sich auch die stilistische Vorstellung von Madiran verändert. Wo früher vor allem Kraft, Farbe und schiere Gerbstoffmasse als Qualitätsmerkmale galten, suchen Claire und Marion heute nach Frische, Trinkfluss und feinerer Textur. Der Tannat darf selbstverständlich Tannat bleiben – tiefdunkel, würzig, strukturiert und langlebig – soll aber nicht mehr erst nach vielen Jahren im Keller zugänglich werden. Präzise Extraktion, behutsamer Ausbau und ein immer genaueres Verständnis der einzelnen Parzellen sorgen dafür, dass die Weine heute schon in ihrer Jugend Charme besitzen, ohne ihr enormes Potenzial einzubüßen.

Madiran ist mehr als Tannat
Mit dem weißen „La Fé“ aus Pacherenc du Vic-Bilh zeigt Berthoumieu, dass die Domaine heute weit mehr kann als kraftvolle Rotweine. Dennoch bleibt Tannat das Herzstück: tiefdunkel, würzig, frisch und langlebig. Claire und Marion Bortolussi haben diesen Charakter nicht geglättet, sondern präziser und zugänglicher interpretiert. So bewahrt Berthoumieu die Eigenart des Südwestens und übersetzt sie überzeugend ins Heute.